Худеем на низкокалорийной диете

Низкокалорийную диету создали для того, чтобы можно было быстро снизить вес и не подорвать здоровья. Нужно знать, что почти все диеты базируются на одном принципе — низкокалорийность.

Человек обязан тратить значительно больше калорий, чем потреблять. Увлекаться особенно не стоит, ведь это сопряжено с угрозой для здоровья. Если её, например, неверно составить или у вас имеются хронические заболевания.

Суть диеты

Суть элементарна – необходимо сократить поступление избыточных калорий в организм. Лишние калории содействуют увеличению жировых отложений и появлению избыточного веса. А их дефицит, будет способствовать потере веса.

Основное требование  — это не допускать превышения суточной калорийности всех блюд:

• для мужчин — 1700 ккал;
• для женщин — 1300 ккал.

Для тех, кто занят спортом или активным физическим трудом:

• Мужчины — 1900 ккал;
• Женщины — 1500 ккал.

Чтобы понимать, что можно есть. Обязательно нужно учитывать:

1. Необходимо употребление белковой пищи: это предохранит мышцы от разрушения.
2. Каждодневная норма всех органических веществ должна составить:
   • углеводы сложные — 100 гр.,
   • растительные жиры (любые орехи, натуральное масло) — 90 гр.

Продукты, которые показаны при такой диете:

1. Мучные изделия: только хлеб с примесью отрубей, цельного зерна.
2. Напитки: зелёный, травяной несладкий чай, свежевыжатые соки.
3. Фрукты: если кислые, то сколько угодно, сладкие, понемногу не каждый день.
4. Молочные продукты, только обезжиренные: творог (делать разные вкусности) молоко, сыр.
5. Овощи: сельдерей, капуста, кабачки, огурцы, морковь, перец и т. д.
6. Крупы: готовить суп из перловки, гречки.
7. Мясо: 160 гр. в день кролик, грудка курицы, телятина, индейка.
8. Рыба (нежирная) 150 гр.
9. Морепродукты: 150 гр.

Правила

Мы неуверенные в собственных силах, не можем самостоятельно избежать некоторых соблазнов. Не всегда понимаем, что проблема заключается только в нас самих.

Нужно придерживаться некоторых правил:

1. Самое основное  — это стимул. Если поймёте, для чего это вам так необходимо, значит, 50% успеха у вас в кармане. А дальше: настойчивость и подсчёт калорий.
2. Вы сразу должны поставить чёткие цели. Зачем? Только для того чтобы, когда появятся первые положительные результаты, вы, не останавливаясь, добивались больших. Уменьшение веса – не является исключением. Значит: нужно поставить цель и пытаться её осуществить.Например, сейчас вы весите 85 кг. Поставьте цель – сбросить вес до 80 кг. Определите для себя время, через которое вы должны похудеть. Когда добьётесь желаемого, устанавливайте следующие цели – 75 кг и далее.
3. Терпение. Быстро эта проблема не решится, надо понимать. Нужно быть реалистом. Многие начинают, потом бросают, дальше ходят по кругу. У них элементарно нет терпения.
4. Найти рациональную диету. Питание нужно наладить диетическое, сбалансированное. Оно должно содержать все нужные, полезные вещества. Иначе организм будет недополучать витамины. В итоге не жировые отложения будут сжигаться, а мышечная ткань. Будут замедляться все обменные процессы в организме, поэтому вес уходить будет медленно.
5. Придерживайтесь диеты как положено. Многие, выбрав для себя определённую диету, соблюдают её непостоянно. Может времени не хватает или просто скучно становится. Легко начинают, но относятся к этому несерьёзно, поэтому тратят полжизни на всякие диеты и безрезультатно. 
   Если за дело взяться ответственно и дойти до конца, добьётесь успеха.

6. Питьевой режим. Нужно как можно больше пить минеральной воды, можно кипячёную. Главное, чтобы была хорошего качества. Потребление молока, кофе, чёрного чая нужно сократить. Газированные напитки, магазинные соки пить нельзя категорически.
7. Перекусы, приветствуются. Лучше перекусить чем набрасываться потом на еду. Съесть яблоко (фрукты и овощи желательно есть только зелёного цвета), орехов, сухофруктов.
8. Получайте наслаждение от еды. Ешьте, не спеша с удовольствием. Используйте специи, проявляйте фантазию, когда стряпаете.
9. Обожаемые продукты. Если любите, например, шоколад, тогда нужно изредка себя баловать. Съешьте несколько долек чёрного шоколада и мир станет лучше.
10. Нельзя жить впроголодь. Чтобы не сорваться и не начинать всё сначала, не доводите себя до мук голода. Съешьте что ни будь полезное. Пускай вы потратите больше времени на похудение, зато продолжите, добьётесь результатов.
11. Злополучные дни. Если начинается хандра, жизнь без любимой еды становится не мила, многие не выдерживают, срываются. Наилучший вариант это насладится запретным, а потом вернутся к диете опять. Утрата веса, конечно, замедлится, но только и всего.
12. Физическая активность. Если ограничивать питание, то организм экономнее начинает расходовать свои запасы, потеря веса замедляется. А во время физических упражнений будут сжигаться лишние калории. Вы не только не потеряете мышечную массу, но оздоровитесь. Совсем необязательно до изнеможения бегать или отжиматься, но хотя бы полчаса в день выделять обязательно. Вес потеряется проще, быстрее.
13. Не допускать стрессовых ситуаций. Пример. Я нервничаю на работе, чтобы успокоиться, мне раньше нужно было придя домой, съесть что-нибудь сладенькое перед телевизором. Решение: Встретить мужа с работы и погулять вдвоём — это приятней.
14. Любите себя. Случился срыв не говори себе, что продолжишь, когда ни будь попозже просто не останавливайся, и всё.

Меню на неделю

Понедельник

• Перед работой. Молоко, мёд, маленький кусок вчерашнего хлеба.
• Завтрак. Один стакан несладкого чая, пару небольших кусочков хлеба, тоненько смазанных маслом, любая свежая зелень (, петрушка, укроп и т. д.)
• Обед. Любой суп со свежими овощами, 150 гр. телятины, кислые фрукты.
• Полдник. зелёный чай.
• Ужин. Морс, чёрный хлеб.

Вторник

• Уход на работу. Чай зелёный, хлеб, подсушенный с петрушкой.
• Завтрак. Йогурт.
• Обед. Рыба (сварить), салат из овощей.
• Полдник. Какао, или немного фруктов.
• Ужин. Молоко, мёд, подсушенный хлеб.

Среда

• Завтрак. Чай, сыр.
• Второй. Чай, пару яиц, хлеб.
• Обед. Две котлетки на пару, овощной салат, компот.
• Полдник. Бутерброд с мясом, травяной чай.
• Ужин. Йогурт натуральный.

Четверг

• Уход на работу. Чай, хлеб, мёд, масло.
• Завтрак. Два яйца, кофе, фрукты.
• Обед. Свекольник, рыбные котлеты на пару, компот из сушки.
• Полдник. Сок.
• Ужин. Чай с мятой, творог.

Пятница

• Выход на работу. Чай, брынза, хлеб.
• Завтрак. Немного фруктов.
• Обед. Кусок мяса, поджаренного без жира,овощной салат со сметаной, какао.
• Полдник. Сок фруктовый.
• Ужин. Творог со сметаной, чай зелёный.

Суббота

• Завтрак. Чай зелёный, хлеб, масло.
• Второй. Два яйца, молоко, мёд.
• Обед. Отварная курица, салат любой, кисель.
• Полдник. Печёные яблоки.
• Ужин. Чай с печёночным паштетом.

Воскресенье

• Завтрак. Молоко, мёд, подсушенный хлеб.
• Второй. Кусок отварного мяса, свежие овощи, травяной чай.
• Обед. Тушёная фасоль, рыба, овощи, любые фрукты.
• Полдник. Зелёный чай.
• Ужин. Йогурт.

Рецепты для диеты

Салат овощной

  Вам потребуется:

• Морковь 150 гр.;
• Яблоко 1 шт.;
• Сельдерей (по вкусу);
• Свежий огурец 1 шт.;
• Заправка: Оливковое масло или обезжиренная сметана.

Приготовление:

1. Почистить, помыть.
2. Потереть на тёрке, или порезать.
3. Заправить.

Капуста брокколи, запечённая в духовке с сыром и курицей

Потребуется:

• Капуста 700 гр.
• Курица 300 гр.
• Сыр 100 гр.
• Сметана 100 гр.
• Немного овощного бульона.

Приготовление:

1. На лист укладываем кусочки курицы, капусту, заливаем бульоном, накрываем фольгой, в духовку приблизительно на полчаса.
2. Вытаскиваем, заливаем сметаной, посыпаем тёртым сыром, немного солим, ставим ещё минут на десять. Всё зависит от духовки.

Смузи из тыквы

Необходимо:

• 200 гр. тыквы;
• 200 гр. летом можно любые ягоды или фрукты, а зимой яблоки, апельсины и т. д.;
• 250 мл натурального йогурта или нежирного кефира;
• Немного мёда.

Как приготовить:

1. Всё помыть, порезать.
2. Поместить в блендер, хорошо измельчить.

Выход из диеты

Долго ограничивать себя в еде недопустимо: это небезвредно как для психического, так и для физического здоровья. Однако, если вы быстро добавите лишние калории, то организм станет отлаживать новые запасы жира. Чтобы сохранить выстраданный результат, надо знать, как грамотно выйти из него.

Главное – это создать плавный переход от диеты к более привычному питанию. Заодно нужно отказаться от нездоровых привычек. Это понятно, если вы любитель сладенького, то и дальше поглощать его нельзя. А то никакая диета не спасёт.

Но лучше есть здоровую пищу:

• молочные продукты нежирные;
• овощи;
• фрукты;
• мясо;
• рыбу;
• морепродукты и т. д.

Ограничить себя в употреблении:

• консервов, колбасных изделий, мучного;
• жареного, копчёного, жирного, необходимо отказаться совсем.

Немаловажное значение имеет и то, как вы едите:

1. Нужно тщательно прожёвывать пищу, без телевизора и книги.
2. Следовать этому нужно всегда.
3. Есть не отвлекаясь, лучше будете понимать:
   • сколько съели;
   • что именно;
   • быстрее почувствуете насыщение.

Плюсы и минусы

Основной плюс диеты — её большая эффективность, нет чувства голода, хотя в питании вы ограничены. Если соблюдать все правила, то можно дней за семь избавиться от 3 до 5 кг излишнего веса. Если вы решите продолжить, то советуют не превышать её продолжительность больше чем на месяц.

К минусам можно отнести то, что будет тяжело выбрать самостоятельно калорийность блюд. Вследствие этого, нелишним будет обговорить свой рацион с диетологом. Расходы на приготовление еды, поиск необходимых продуктов.

Реальные отзывы и результаты

Худеющие

Мнение врачей

При бездумном подходе к такой диете многие не подозревают чем это может закончиться:

1. У молодых людей при употреблении небольшого количества жиров будут нарушены:
   • процессы роста;
   • свёртываемость крови;
   • клетки хуже будут обновляется;
   • существенно снизится иммунитет.
2. Депрессия. наше психическое состояние напрямую зависит от жирных кислот. При такой диете их поступление уменьшится. Результат —нарушится связь нервных клеток. Это обязательно приведёт к:
   • депрессии;
   • психическим заболеваниям.
3. Все сердечно-сосудистые и раковые заболевания. Врачи давно определили связь опухолей кишечника, простаты с такой диетой. Противодействовать проявлению опухолей может только помочь употребление жирных кислот:
   • рыба;
   • миндаль;
   • грецкие орехи;
   • морепродуктов.
4. Излишний холестерин — причина сосудистых заболеваний, поэтому нужно есть больше фруктов, овощей. Умеренные физические нагрузки, а также добавление в рацион растительных жиров тогда, холестерин будет в норме.
5. Нарушается дисбаланс полезных веществ. При таком питании, будут появляться проблемы со здоровьем. Например:
   • большое количество белковой пищи может спровоцировать болезни печени, почек;
   • заработать диабет второго типа можно, если превышать уровень углеводов в рационе и т. д.
6. Переедание обезжиренных продуктов. Много людей, питающиеся по этой методике, покупают такие продукты, жира в них мало, но сахара достаточно. После такой еды, через час опять хочется есть. Поэтому нужно знакомиться с составом продукта, его пищевой ценностью.

Такая диета при рационально подобранном количестве употребляемых калорий не только даст неплохой эффект похудения, но и оздоровит. При её использовании в рационе останутся только полезные продукты, богатые микроэлементами, витаминами. Такая диета нацелена на формирование здоровых привычек: питаться полезно и вкусно!