Содержание
Устраивать себе «разгрузочные дни» стало принято несколько десятилетий назад. Женщины быстро оценили такой метод похудения и ввели в свой рацион продукты, которые содержат витамины, клетчатку, сложные углеводы, аминокислоты, другие полезные вещества.
В перечень этих продуктов входят и яблоки. Они считаются самым любимым фруктом для разгрузочных дней:
- их полезность доказана много лет назад;
- стоят они совсем недорого;
- сорт можно выбрать на любой вкус!
Плюсы и минусы
По мнению диетологов, устраивать себе разгрузочные дни необходимо, если нарушен режим питания или калорийность постоянного рациона просто зашкаливает (особенно это касается праздников с длительным застольем).
Естественно, за один день разгрузки 20 кг лишнего веса не исчезнут. Надо месяца 4 постараться, а в процессе – правильно подобрать себе рацион для повседневного питания. Тогда и результаты будут более приличные, и вес не возвратится обратно. Чем так ценны яблочные разгрузочные дни?
К положительным аспектам применения мини-диеты относят:
- лёгкий способ помочь себе похудеть (500–2000 г/сутки);
- не приходится голодать;
- организм «витаминизируется», поскольку фрукт содержит много разных витаминов (С, B1, B2, B6, PP), железо, калий, фосфор, фолиевую кислоту;
- улучшается работа пищеварительной системы;
- благодаря антиоксидантам – быстрее выводятся из организма токсины, аллергены;
- улучшается цвет кожи, состояние волос и ногтей;
- яблоки содержат полифенолы, флавоноиды (кварцетин, нарингин) (противоопухолевые вещества), пектины (выводят холестерин).
Негативные аспекты тоже встречаются:
- результаты похудения бывают временными, если не пересмотреть свой режим питания, рацион, стиль жизни;
- при неправильном применении разгрузочных диет организм обезвоживается, а не сжигает калории;
- не рекомендуют употреблять подобные диеты людям с повышенной кислотностью, наличием гастрита (в таком случае едят овощи, приготовленные на пару, или печёные яблоки);
- иногда такая однодневная диета вызывает дискомфорт в области желудка.
Правила разгрузочных дней на яблоках
Для большей эффективности все диеты имеют свои правила. Яблочная разгрузочная диета не является исключением.
- Суточная доза яблок должна составлять 1,5–1,8 кг. Их делят на 6 порций и каждую часть съедают с интервалом в 2–3 часа. Если по состоянию здоровья доктора не рекомендуют принимать свежие яблоки, то фрукты запекают, очищают кожицу и съедают без сахара. Поскольку они содержат много влаги, то сверх нормы пить воду не требуется (суточная доза жидкости для взрослого человека составляет около 2 л).
- Проводить разгрузочный день необходимо раз в 7 дней на протяжении 4 месяцев.
- Яблоки надо тщательно пережёвывать – так дольше не придёт голод.
Правда и мифы
О яблочном разгрузочном дне ходит множество легенд. Правдивы ли они? Давайте узнаем мнение специалистов.
Мифы | Реальность |
Похудение с помощью яблок не имеет противопоказаний. | При заболеваниях ЖКТ надо подбирать сладкие сорта, а женщинам, кормящим грудью – зелёные кисло-сладкие сорта с обязательным дополнением других продуктов. |
За сутки худеют на 3 кг. | За сутки худеют, максимум, на 1,5 – 2 кг. |
Если худеть с помощью яблок, то сброшенные кг не вернутся. | Вес вернётся только в том случае, если переедать, не употреблять здоровую пищу, не делать гимнастику. |
Целый день надо кушать одни яблоки. | Неправда. Можно добавить обезжиренным творогом, 100 г варёной куриной грудкой (обед), йогуртом, фрешем овощным/фруктовым. |
Употреблять надо только кислые сорта яблок. | Неправда. Кислые сорта стимулируют аппетит. Подбирают кисло-сладкие или сладкие сорта. |
Виды
Яблочную диету считают одной из самых вкусных. Высшие ступеньки рейтинга занимают следующие виды:
- Яблочная разгрузка: в течение 12 часов необходимо съесть до 1,8 кг фруктов (допустимо чередовать: свежие/запечённые). Их надо разделить на 6 приёмов и употреблять каждые 2 часа (8:00, 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00). На протяжении всего периода пьют травяные настои, зелёный чай (без сахара), минералку без газа.
- Яблочно-медовая разгрузка: в 8:00, 12:00, 16:00 – съедают по 300 г фруктов + 1 стол. ложка мёда, в 10:00, 14:00, 18:00 – только 300 гр фруктов. Обязательно употреблять до 2 л питьевой воды.
- Яблочно-кефирная разгрузка: в 8:00, 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00 – по 300 гр фруктов, а в 9:00, 11:00, 13:00, 15:00, 17:00 – по 200 мл кефира. Следует строго придерживаться интервала между приёмами. Всего на протяжении дня употребить: 1 л кефира, 1,8 кг яблок, 1,5 л негазированной воды;
- Яблочно-творожная разгрузка: 1 кг фруктов + 600 гр обезжиренного творога + 2 л жидкости (негазированной минералки, несладкого компота/травяного чая, овощных соков). В 8:00, 14:00, 18:00 – кушают творог. Яблоки употребляют в качестве перекусов, а жидкость пьют на протяжении всего дня. Такую однодневную диету назначают даже женщинам во время беременности, если они имеют отёчность или набирают вес сверх нормы.
Отзывы и результаты
Эта однодневная диета, судя по отзывам, оставляет ощущение лёгкости на несколько последующих дней. Очень быстро восполняется жизненная сила, энергия.
Полезные советы специалистов
Чтобы разгрузочная диета была безвредной, а результат надолго закрепился – следует придерживаться нескольких советов.
Диетологи рекомендуют:
- Разгружаться необходимо строго по определённым дням недели на протяжении 100–120 дней (например, только по четвергам, или только по субботам), чтобы был строгий интервал между днями разгрузки.
- Вечером, накануне разгрузки, приучите себя выпивать стакан сока или кефира.
- Чередуя с приёмом яблок, надо пить травяной чай, минеральную воду (без газа).
- Разрешено разгружать организм до 14–15 часов, а поужинать низкокалорийной едой.
- На следующий день нельзя переедать, избегайте употребления «тяжёлой» для желудка пищи.
- Рекомендуется желчегонными травяными настоями «прогнать жёлчь по протокам», поскольку она в печени застаивается из-за ограничения в еде.
- Весь день необходимо избегать физических, умственных нагрузок. Лучше больше гулять на свежем воздухе, а вместо утренней пробежки – сходить на массаж/в сауну (эффект будет лучше).
- Яблочные дни устраивают летом, осенью.
А вот прагматичный совет от всех практиков яблочных разгрузок:
Если не хватает силы воли сидеть на одних фруктах – оставьте в холодильнике только яблоки, кефир, воду, дабы не провоцировать себя лишний раз. Так что в предыдущие разгрузке дни старайтесь готовить по минимуму. И желаем худеть результативно!