Содержание
Употребление этих продуктов рекомендуют множество диетологов. Это эффективный и безвредный способ быстро избавиться от лишнего веса. Такой рацион поможет очистить организм от вредных веществ.
Можно ли похудеть на гречке с кефиром?
При правильном подходе и четком соблюдении этой диеты можно похудеть за несколько недель. Конечно, такое питание будет однообразным, выдержать его непросто. Используя эту диету, человек остается сытым весь день.
К тому же она обладает лечебными действиями: положительно влияет на пищеварение, очищает организм, помогает при заболевании кожи, мочевого пузыря, печени.
Не прилагая особых усилий можно похудеть на 8-12 кг всего за несколько недель. Но все это время нужно употреблять только гречневую кашу с кефиром.
Не нужно подсчитывать калории, вести записи, придумывать и готовить отдельно меню. Гречневая крупа с кефиром стоят недорого, поэтому эти продукты доступны каждому человеку.
При головокружении или слабости можно добавить в меню твердый сыр, нежирный йогурт, мед, зеленые овощи, фрукты.
Действие на организм
Поскольку эти два продукта содержат множество полезных микро- и макроэлементов, витаминов, такая диета считается очень полезной и не нанесет организму никакого вреда.
Польза от гречки
В состав этой крупы входит много белков, клетчатки, железа, но в то же время в ней мало жиров и углеводов. Этот диетический продукт, насыщенный аминокислотами, витаминами группы В и Р, также содержит йод, калий.
Диетологи советуют пациентам при отечности, гипертонии, сахарном диабете, аллергии. Одновременно это еще и очень сытный продукт, который поможет забыть о голоде на долгое время.
Польза от кефира
Этот продукт также полезен. В его состав входят белок, кальций, он насыщен витаминами группы В и А. Людям с хроническими заболеваниями нужно ежедневно включать его в свой рацион.
Он улучшает работу желудка и всю микрофлору кишечного тракта. Именно кефир поможет очиститься организму от токсинов, шлаков, улучшить работу печени, избавит от аллергии.
Как они действуют на организм?
Эти продукты вместе помогут скинуть лишние килограммы, а также улучшат состояние всего организма и цвет кожи.
Гречка очищает стенки кишечника от вредных веществ, а кефир выводит их из организма. Крупа дает достаточно калорий для нормальной работы всех органов, а кефир нормализует баланс воды и жиров.
Поэтому человек может без проблем похудеть на 5-12 кг за 2 недели в зависимости от особенностей своего организма.
Меры предосторожности
- Перед тем как приступить к похудению нужно, проконсультироваться с лечащим врачом или с диетологом. Людям с хроническими заболеваниями монодиетами увлекаться не следует. Иначе могут быть серьезные нарушения ЖКТ. Также сырая гречка может нарушить работу печени или поджелудочной.
- Здоровым людям также не нужно долго и часто сидеть на такой диете. Диетологи рекомендуют употреблять эти продукты не более двух недель, а затем сделать перерыв. Таким образом, худеть можно каждые 6 месяцев.
- Долго питаясь только гречневой крупой и кефиром, организм не будет получать вех необходимых витаминов. Поэтому нужно знать меру.
- Лучше проводить такую диету во время отпуска, поскольку гречка дает слабительный эффект на организм.
Рецепты приготовления
Эта диета хороша тем, что не требует больших затрат и особого приготовления.
- Способ первый: Залить 100 г гречки кефиром 1:3, не солить, не добавлять масло. Эту пищу можно употреблять при возникновении голода. Разнообразить рацион яблоком, овощами, в кефир можно добавить корицу.
- Рецепт второй: Натощак выпивать стакан кефира, через полчаса есть кашу. Крупу нужно обдать кипятком, просушить на сковороде. Затем залить гречку крутым кипятком в соотношении 1:2, накрыть, хорошо укутать на ночь. Вместо сахара, добавляют мед, так вкуснее.
- Рецепт «Вкусняшка»: Для разнообразия меню, измельченный банан добавить в кашу, залить кефиром с ложкой корицы. Приятного аппетита!
Советы для похудения
- Если мучает голод, гречку можно есть больше, чем 3 раза в день, но нельзя добавлять соль и другие приправы. Лучше добавить яблоко или сухофрукты.
- Употреблять литр кефира за один день. Лучше за полчаса до приема каши или через 30 минут после. Его можно пить перед сном. Он должен быть каждый день свежим.
- Также важно за день выпивать большое количество воды: минеральной без газа или простой пищевой. Разрешается пить зеленый чай, отказаться от кофе. Для тех, кто не может без сладкого, лучше употреблять мед.
- Главное — строго придерживаться такого рациона.
Меню на неделю
Понедельник
- На завтрак: 100 г крупы и 1 стакан кефира;
- Обед: 200 г каши, яблочко, зеленый чай.
- Ужин: то же, что и на завтрак.
Вторник
- Завтрак: 150 грамм запаренной каши;
- Обед: 150 г каши, 200 г листья салата, заправленного оливковым маслом, чай.
- Ужин: 1 стакан кефира, вода.
Среда
- Конечно, лучше употреблять только гречку с кефиром, но если хочется разнообразить рацион на обед можно отварить 180 г говядины.
- На завтрак, ужин по 100 г крупы, стакану кефира.
Четверг
- На завтрак: 100 г каши, нежирный творог;
- Обед: 250 г каши, яблоко, зеленый чай.
- Ужин: гречневая крупа, за час до сна можно выпивать немного кефира.
Пятница
- Завтраком послужит 100 г гречки с сухофруктами;
- Обедом: 180 г каши, салат с овощей, чай.
- Ужином: опять каша.
Суббота
- Завтрак: 100 г гречки с творогом;
- Обед: 200 г каши, яблоко, чай.
- Ужин: кефир, вода.
Воскресенье
- На завтрак: 100 г крупы и 1 стакан кефира;
- Обед: 200 г каши, яблочко, зеленый чай.
- Ужин: 100 г каши и стакан кефира.
Если есть чувство голода, можно съедать порцию кашки каждые 3 – 4 часа. Кефир можно использовать в качестве перекусов, но не больше литра в день. Не нужно забывать о воде – 2 литра каждый день, чтобы не было обезвоживания организма.
Придерживаясь такого рациона за неделю можно сбросить 3-7 кг. Выходить с такого питания нужно постепенно, понемногу добавлять в рацион другие продукты.
Зеленая гречка с кефиром
Часто диетологи рекомендуют именно зеленую гречку для похудения. Необжаренная гречка содержит много углеводов, которые утоляют чувство голода на длительное время. Ее не поддают обработке, поэтому в ней сохраняются все полезные вещества, нужные организму для нормального функционирования.
Этот диетический продукт, в составе которого находится множество витаминов и микроэлементов: В1, В2, также насыщен калием, кальцием, железом, йодом.
Зеленая гречка выполняет лечебное действие – заживляет язвы желудка, чистит печень, улучшает обмен веществ, помогает при запорах.
Очень полезной является пророщенная гречка, она еще больше насыщена витаминами, полезными веществами.
На день понадобится 2 стакана промытой зеленой гречки, которую запаривают 4 стаканами кипящей воды. Ее нужно есть равными порциями весь день.
Также рекомендуется пить 1% кефир, или добавлять его в кашу. Последний раз можно кушать за 4 часа до сна, если мучает голод за 1 час до сна можно выпить обезжиренный йогурт.
Также крупу можно измельчить в кофемолке и добавить яблоки или сухофрукты.
Эта диета поможет лишиться лишних килограммов, очистит организм от шлаков. Диетологи рекомендуют применять очистительные диеты людям после 30 лет. Это поможет оздоровить весь организм, улучшит настроение, цвет лица.
Каждая женщина согласна на разные действия, лишь бы оставаться стройной и привлекательной. Но здоровье должно быть на первом месте, поэтому ко всему нужно подходить со здравым смыслом. Такой диеты нужно придерживаться около 2 недель, но не чаще 2 раз в год.
Отзывы
Людмила, 32 года:
Татьяна, 23 года:
Галина, 45 лет:
Надежда, 18 лет:
Ольга Петровна, диетолог: