Содержание
Лекарством от всех болячек называли чеснок наши прародители. Это антисептик, обладающий болеутоляющим, потогонным и мочегонным действием.
Благодаря фитонцидам чеснок наповал убивает микробы, паразитирующие и грибковые формы микроорганизмов, способствует быстрому восстановлению после физических нагрузок, нормализует артериальное давление, помогает пищеварительному тракту справиться с тяжёлой пищей.
Чесночное масло – производное средство, аккумулировавшее в себе самые ценные компоненты растения.
«Доктор» от всех болячек
Масляный экстракт растения – уникальное средство, способное творить с нашим организмом чудеса. Помимо популярного использования в кулинарии, он наиболее ценен как лечебно-профилактическое средство от массы недугов:
- Благодаря селену (мощнейший антиоксидант), который входит в состав продукта, в организме замедляются процессы окисления и старения, разрушаются свободные радикалы, исчезает авитаминоз.
- Входящий в состав масла кальций благотворно влияет на функционирование костной системы; медь и железо способствуют процессу кроветворения, а витамин С помогает укреплению иммунитета. Поддержание в нормальном состоянии пищеварительной и нервной систем – заслуга витаминов группы В.
- Чесночный экстракт незаменим для лечения ран, ведь кроме обезболивания, он уничтожает микробы.
- Его называют «мягкой метёлкой», поскольку он способен очищать организм от накопившихся токсинов без осложнений.
- Он уникален для лечения заболеваний мочеполовых органов, нервной системы, незаменим при простудно-вирусных недугах, особенно тех, которые сопровождаются сухим надрывистым кашлем.
- Чесночное масло способствует нормализации артериального давления, а также улучшению микроциркуляции крови.
- Это сильнейший враг глистов всех видов.
- Оно способно подавлять гнилостные процессы в кишечнике, нормализовать микрофлору, снимать спазм.
- «Жидкое золото» влияет на регенерацию клеток кожного покрова, очищает поры, помогает росту волос и восстанавливает их силу.
- Это отличное противоядие при отравлениях любой этимологии.
- Масло способно защитить клетки организма от влияния свободных радикалов и повреждений тяжёлыми металлами.
- Учёные довели, что люди, которые ежедневно употребляют чеснок, подвергаются онкозаболеваниям в несколько раз реже, чем остальные.
«Диетолог» – маленький, а действие – мощнейшее
Может ли чесночное масло стать главным оружием в борьбе с лишними килограммами?
Диетологи утверждают, что да. И этому способствует уникальное вещество аллицин, которое в избытке содержится в растении. Благодаря ему снижается уровень холестерина в крови, улучшается жировой обмен, ускоряется расщепление жиров и переработка глюкозы в крови.
Чесночное масло собственными руками
Можно купить готовый продукт в аптеке. Но он недёшево стоит. Так почему же не попробовать приготовить в домашних условиях? Суть приготовления очень проста: зубчики чеснока заливают растительным маслом на время, на протяжении которого жидкость впитывает в себя все целебные свойства растения.
Существует несколько рецептов приготовления чудодейственного средства.
Рецепт №1. «Классика»
- Стеклянную банку (1 л) необходимо тщательно простерилизовать.
- Чеснок разделите на зубчики, почистите их, хорошенько помойте, разложите на полотенце, чтобы просохли.
- Дольки порежьте вдоль и переложите в банку.
- 0,5 л растительного масла (лучше оливкового) нагрейте до 180°С.
- Разогретой жидкостью залейте чеснок.
- Банку плотно закройте – и в темное, лучше прохладное место (только не в холодильник!) на неделю.
- Готовое чесночное масло процедите через марлю (сложите в несколько слоёв) и перелейте в тёмную стеклянную ёмкость, хорошенько накройте крышкой.
- Готовый продукт может храниться в холодильнике до 2 месяцев.
Рецепт №2. «Экспресс»
- Процедура подготовки чесночных зубчиков та же, что и в первом рецепте.
- Нарезанные вдоль зубчики сложите на дно сковородки плоскими дольками вниз.
- Сверху вылейте 400 г растительного масла и накройте сковородку крышкой.
- Ёмкость поставьте в разогретую духовку (150°С) на 1 час.
- После того как масло остынет, процедите его.
- Перелейте в стеклянную бутылку, плотно закупорьте и храните в холодильнике до месяца. Продукт готов к употреблению.
Рецепт №3. «Лимонное»
- Почистите головку чеснока, подавите зубчики в чеснокодавке.
- Сложите смесь в стеклянную банку и залейте 200 г нерафинированного растительного масла.
- Через 24 часа добавьте сок из одного лимона, хорошенько перемешайте.
- Настаивайте неделю в тёмном, лучше прохладном месте.
Правила употребления
При употреблении чесночного масла в виде лекарства действует общий принцип: трижды в день по одной 1 ч. л. за полчаса до еды. Лечебный курс – 3 месяца. Потом месячный перерыв и схему можно повторить.
Но если вы уже за месяц достигли хороших результатов, сбросили лишние килограммы, то на ваше усмотрение – нужно продолжать лечение или нет. В дальнейшем чесночное масло можете использовать, как приправу к разным блюдам. Это будет способствовать тому, чтобы лишний вес не прибывал.
Табу на чесночное лечение
Как любое лечебное средство, чесночное масло имеет ряд противопоказаний. Его нельзя употреблять при:
- заболеваниях мочевыводящих путей, особенно при почечных болезнях;
- гастрите, язве желудка, воспалении кишечника;
- эпилепсии;
- беременности и грудном вскармливании.
Отзывы
Тот, кто попробовал чесночную диету, делится своим опытом. В социальных сетях и на формах люди с удовольствием обмениваются информацией. К примеру:
Полезные советы
Если вы решили испробовать чесночную диету для похудения, пара советов поможет избежать неприятных ощущений:
- Эфирные масла, содержащиеся в чесноке, имеют резкий своеобразный запах. Для освежения дыхания съедайте несколько ломтиков лимона, или как жвачку, пожуйте веточки петрушки, в крайнем случае прополощите рот молоком.
- Если руки пахнут чесноком, натрите их хорошенько солью, а потом помойте с мылом.