Как вкусно, как привычно, так сладко и вкусно! Вот уж воистину наша вкусная и сладкая беда. И не одна красавица в борьбе с лишним весом отказывалась на краткий миг диеты от сладкого и мучного. Но после получения достигнутого результата просто сметала со стола все, от чего отказывалась. 
Причины зависимости
Безусловно, это зависимость, которую мы сами холим и лелеем. Делаем так, чтобы сладкие и мучные «вкусняшки» стали призом и наградой за пройденный тяжелый путь диеты и не только. Нам с детства привычно заедать ими свои горести и неприятности, а ведь это вредно не только для вашей фигуры, но здоровья в целом.
Наши тяги к сладостям и мучным изделиям — это не природная или генетическая потребность, это пророщенная на протяжении веков вредная привычка, которая ничем не лучше сигарет или алкоголя.
Биологическая
Отведав какой-то сладости или сдобного продукта, наш организм получил простые углеводы, которые он переварит в глюкозу. Даже кусок торта способен значительно увеличить нормативный показатель глюкозы в организме, а это увеличивают сахар в нашей крови.
Как реагирует наш организм на такой произвол? Конечно же, стрессом! В срочном порядке подключается поджелудочная железа для нейтрализации процесса. А значит, она должна будет выработать огромное количество инсулина для подавления содержания глюкозы в нас.
Можно было бы подумать, ура наши победили, но не все так просто! Инсулин не может скушать глюкозу до допустимого и нужного уровня, он намного снижает этот показатель. И теперь, у нас есть нехватка глюкозы. Идет посыл в мозг и нервную систему с требованием повысить ее. И снова мы жуть как хотим съесть что-то сладкое или сдобное. Замкнутый круг, не иначе!
Добавьте к этому и тот факт, что систематическое поступление глюкозы в наш организм без наличия повышенной физической активности вызовет синтез жировых тканей. А это уже прямая угроза набору лишнего веса и возможность заболеть диабетом.
Важно! Для здорового организма вполне достаточным является употребление не более 30 грамм сахара, что равно приблизительно 6 чайным ложкам. А для снижения веса, эта цифра должна быть вдвое меньше.
Психологическая
Самое страшное, что эту поистине наркотическую зависимость в нас вырабатывали родители, а потом и мы сами это делаем со своими детьми. С детства это вкусное и сладкое поощрение — сделай то и получи конфетку.
И после взросления это не покидает нас, только теперь порции увеличиваются и проносят не удовольствие — вред. У большинства из нас уже на подсознательном и физиологическом уровне (в сером веществе головного мозга) вырабатывается жажда легких углеводов, как стимулятора рецептора удовольствия.
И категорический отказ от таких продуктов, а особенно если он будет в форме табу, вызовет еще худшие последствия — стресс, негатив, еще большую тягу к нему. И нравится нам это или нет, но тут нужно просто перебороть себя.
Мозг требует выработки серотонина (гормон радости), дайте ему его, но не с помощью легких углеводов. Пытайтесь донести до своего подсознания, что по факту вы наносите себе вред такой пищей, не дав ничего хорошего телу. Придется повзрослеть и сказать категорическое нет детской привычке, заедать свои проблемы и трудности сладким. Вам нужно продержаться всего месяц, а после процесс пройдет на спад, и организм привыкнет жить по-новому.
Как отказаться от сладкого?
Может показаться, что борьба невозможна (как можно бороться против своего организма?!), но это неправда. Главное — сильное желание, четко обозначенная цель и соблюдение некоторых хитрых приемов, которые помогут вам в этой борьбе.
Приемы:
- Заменяем сахар и его производные, а также булочки и подобные сладости на мед, орешки и сухофрукты. И вкусные и полезные десерты.
Орехи и сухофрукты — самая полезная замена промышленному сахару
- Полный отказ от глюкозы, организму вполне достаточно растительных и молочных сахаров для плодотворной работы.
- Сладкие напитки — табу. Так, чай или кофе можно пить с медом, а газировки замените на минеральные воды или натуральные соки.
- Балуйте себя мармеладом (лучше всего домашним, ведь недобросовестный производитель может сделать его из чего угодно), содержащийся в нем пектин выводит токсины и холестерин из вашего организма.
- Если становится совсем невмоготу, то из всех зол выберите наименьшее — зефир.
Пошаговая инструкция:
- Ведем четкий весовой контроль — дневник потребленной пищи, график веса.
- Отказ от вредных продуктов на срок не менее месяца.
- С утра обязательно хотя бы 10 минут посвятить зарядке, необязательно кардио, чего-то легкого будет вполне достаточно.
- Купите абонемент в спортзал и посещайте его не реже 2 раз в неделю.
- В компании друзей, которые кушают сладкое, воспринимайте их и этот процесс, как осознанный вред здоровью и полную вашу несовместимость с этим.
- Пусть у вас всегда будут под рукой полезные фрукты, овощи, сухофрукты или орешки. Последние вообще не должны убывать из вашей сумочки.
- Не нужно заменять сладкое заменителями.
- При совершении покупок в супермаркете избегайте кондитерских отделов.
- Все фрукты и овощи должны быть свежими, а не консервированными.
- Чистой воды пейте не менее 2 литров за день.
- Никаких магазинных соков, ведь часто в них сахара больше, чем в сладком домашнем чае. Пить только свежевыжатые и приготовленные самостоятельно.
- Режим питания — каждые 3 часа, полноценный сон — 8 часов.
Реальные отзывы
Светлана, г. Мариуполь, 24 года.
Год назад родила прекрасную дочурку. Всю беременность мне жутко хотелось сладкого, держала себя как могла, но после родов у меня появились 22 килограмма лишнего веса. Села на диету и не смогла продержаться на ней и недели — слопала практически 4 куска торта. Я поняла, что начала есть сладкое без особого на это желания. Сама не справилась — пошла к психологу. И по специальной программе я начина питаться, через месяц желание слопать сладкого прошло. Чему я очень рада. И мой вес пришел в норму. Не скажу, что это было легко, особенно, на праздниках, где тортики и конфеты в обязательном порядке. Но я смогла, и не буду ничего менять. Ведь я и красивая, и здоровая!
Ирина, г. Воронеж, 33 года.
Вся семья у нас сладкоежки. Сколько себя помню всегда была вазочка полная сладкого и выпечки. Так случилось, что я поправилась и муж оставил меня и трехмесячную дочь и ушел к стройной красотке. И я не раскисла, я начала серьёзную борьбу. Из дома убрала все сладкое и вредное. Я похудела за 5 месяцев на 14 кг. А дочка растет моя без сладостей. Зачем ей такие проблемы потом, как были у мамы? Поэтому в ее рационе только фрукты, сухофрукты, злаки. А у меня вообще другая жизнь — я пошла в спортзал, в который со школы не ходила. И тренер у меня очень симпатичный.
Нина, 17 лет, г. Смоленск.
Я толстая была с самого детства. В школе много чего пережила. И бабушка вечно мне сует то пирожок, то шоколадку. Я понимаю, она войну пережила и голод, но сейчас другое время. И поэтому мою диету она восприняла в штыки. Но я продолжала и не ела ни сладкого, ни мучного. И за полгода перед выпускным я стала просто красоткой. Но мне еще нужно сбрасывать, поэтому — идем дальше. А бабушка все поняла, когда увидела какой счастливой я стала, и жених у меня появился (а для бабушки его отсутствие было второй проблемой после пирожков).
Смотрите также:
